tisdag 19 maj 2015

Lite blandade kort

Här kommer en lite karavan av kort jag har fått ihop under våren.


Jag fick en beställning på två bröllopskort, här är det första, ett stafflikort med en tårta.



För att det skulle gå att fälla ihop kortet gjorde vek jag en bred rygg.



Den andra kortet blev lite enklare med en dubbel zigzag-vikning. Det var första gången jag provade på det och det var riktigt kul även om det var lite trixigt att få till den stansade kanten. Om man tittar noga så ser man att det blev en miss på kanten, så titta inte så noga... 



Så här blev kortet när det är uppfällt. Det fina pappret kommer från K-Designs.



Utan bandet som håller ihop kortet.



Jag gjorde en flik där man kunden kan skriva sin hälsning under.



Mitt andra försök med dubbel zigzag-vikning. Ett lite tuffare grattis-kort. 


Och uppvikt...



Ett snabbt och enkelt mors dags-kort. Stämpel från Bildmålarna.



Ett annat mors dags-kort som jag blev allt annat än nöjd med. Men ibland blir det inte som man vill hur mycket man än försöker. Övar mig på att låta det vara ok ändå.




Boktips

Jag håller nu på att läser Hammarbyserien av Carin Gerhardsen. Jag fick låna de första sex böckerna av mamma och har nu läst ut dem. Det är två böcker kvar varav den sista precis har kommit ut. Så nu måste jag börja med att nosa rätt på nr 7. 

De är otroligt bra, spännande och välskrivna deckare, och så klart är det kul med de kopplingar som finns till Katrineholm med omnejd. Författaren kommer också därifrån. Det är mest i första boken men Forssjö återkommer i en senare bok. 

Ni som inte har läst hennes böcker än har verkligen något att se fram emot! 
Den första boken heter Pepparkakshuset...


tisdag 12 maj 2015

Det där med att knyta kontakter....

Håller just nu till en hel del på de få gratissajterna för dejting som finns, till och med när det gäller kontaktsökande får man dra ner kvaliteten till ett minimum när man är sjuk och fattig. Vet inte riktigt vad det är jag tror att jag ska hitta men det är ett tidsfördriv i alla fall.

De kontakter jag har haft där jag har fått mig att mer och mer fundera över hur pryd jag egentligen är. Jag inser att mitt intresse för sex är mindre än normalt, mycket på grund av ME'n, det är ju hormonellt betingat. Men jag tycker ändå att jag har ett ganska öppet sinne och har överseende med en hel del. Men hur jag än försöker kan jag inte bli särskilt till mig när en kille som jag har chattat med i en dag och en halv skickar en bild på sitt erigerade paket. Är det mig det är fel på? Blir kvinnor över lag tända på det? Vilken reaktion förväntar sig vederbörande?

lördag 9 maj 2015

Nähä, det gick ju inte så bra!

Det där med att blogga regelbundet blev ju inte riktigt av i vanlig ordning. Att det ska vara så svårt...

Jag fick avslag på operationen. Deras anledning: det finns inga medicinska skäl för att jag ska få göra sleeve och så är de bekymrade över att jag har ett sockerberoende!! Den egentliga anledningen: de får inga pengar för en att göra en sleeve. På ett sätt är jag glad för att det inte gick allt för lätt, då görs det inte så lättvindigt men samtidigt blir jag rejält besviken och förtvivlad över att de bara lämnar en vind för våg för att klara sig själv. Vad ska jag göra nu? Börja knarka? Eller gå upp 50 kg till?

Så länge fortsätter jag att kämpa på så gott det går utan att lägga för mycket press på mig själv. Har inte orken just nu varken för hårdsatsning eller massor med dåligt samvete.

tisdag 14 april 2015

Steg 2

Idag tog jag med mig far in till Vrinnevisjukhuset i Norrköping för steg nummer två i operation magoperation. Det var dags för utvärdering genom samtal med olika personer i teamet. Det var en kirurg, en kurator, en sjukgymnast, en sjuksköterska och en dietist.

Jag hade redan innan bestämt mig för att jag endast är intresserad av gastric sleeve, och om jag inte får den så vill jag inte göra någon operation alls. Jag ger mig inte på gastric bypass, jag har hört alltför mycket negativt om den. Jag hade dessutom kollat lite på lcd-kosten (low calorie diet) och upptäckt att det verkar vara mycket socker och tillsatser i de produkterna. Det är helersättningsprodukterna från Nutrilett, Modifast, Naturdiet m.m. som man ska äta i tre veckor innan operationen, och då bara dessa. Så jag var redo på att det skulle bli lite heta diskussioner och att jag skulle anses som tämligen besvärlig.

När vi kom dit så var det bara en annan kvinna och jag som var där, det var tydligen ovanligt lite. Vi fick börja med att komma in till sköterskan för att mäta blodtryck och vikt samt mäta midja och längd. Efter lite väntetid fick sedan komma in och vi möttes av tidigare nämnda personer som drog lite snabb information. Sedan fick vi träffa var och en utom sjukgymnasten i enrum.

Jag fick börja med kirurgen. Som väntat var han inte helt nöjd över min begäran om sleeve. Och som väntat så var det för att de inte får betalt för denna operation om det inte finns medicinska skäl för att göra den framför bypass. Han ville inte heller riktigt hålla med om att det är mer komplikationer med en bypass än med en sleeve. Men det är jag så pass övertygad om så det spelar ingen roll vad någon påstår. Han gjorde dessutom den snabbaste undersökningen jag varit med om. Han lyssnade på lungor, hjärta och gjorde två små tryck på magen så var det klart. Vad han fick ut av det fick jag inte veta.

Nästa person var dietisten och där var jag verkligen inställd på mothugg. Men faktiskt så var hon väldigt vettig och försökte inte ens övertala mig att gå ifrån LCHF. Det enda var att jag kan få svårare att tåla fet mat efter operation men annars var hon helt med på att jag inte åt kolhydrater. Äntligen! Hon höll också med om att de LCD-produkter som de vill att vi ska äta inte är de bästa men att det tyvärr inte finns ett bättre alternativ på marknaden i dagsläget. Så bara därför så kommer jag att gå med på det.

Sjuksköterskan hade inte så mycket att tillägga mer än att det kan vara problematiskt att jag inte kan motionera inför operationen, och även att jag kommer att vara mycket still efter den. Sjukgymnasten haffade mig lite snabbt i korridoren för att höra vad det var som hindrade mig från att röra mig. Även hon tyckte att det var lite bekymmersamt men att det inte finns så mycket att göra åt det. Hon verkade till och med ha hört talas om ME förut. Fantastiskt! Ska försöka röra mig inom mina ramar, hur lite det än kan bli.

Kuratorn utbrast efter samtalet: -"Du är nog den av de som jag har pratat med som har varit ärligast!" Tja, vad tjänar jag på att ljuga liksom...??!!! Jag är väldigt öppen med mina problem och tankar och tycker att det hjälper att prata om det. Har snarare problemet med att veta när jag ska vara tyst om det, men jag blir bättre på det också. Lagom är som bekant bäst. Jag hoppas bara att min ärlighet inte ska sätta krokben för mig. Min ärlighet och hederlighet har en förmåga att vända sig emot mig.

Så om en vecka får jag domslutet. Operation eller inte??

tisdag 7 april 2015

Mysigt besök och detsamma på Habblarp

För ca tre veckor sedan kom min jättegoa vän Yvonne ner från Stockholm. Hon bodde hos mig i två nätter och vi hade det riktigt mysigt. Dagen efter att hon kom åkte vi till Habblarps trädgårdar utanför Mjölby, vilket var huvudsyftet med Yvonnes resa. Vi har båda följt Habblarp på Facebook och med förtjusning följt tuppen Svante med sina hönor. Även de andra djuren och blommorna har fått vara med i flödet som uppdateras flitigt av den rara ägarinnan Sofia. 

Så det var med stor spänning och höga förväntningar som vi letade oss fram till handelsträdgården. Vi hade stannat vid ICA innan vi åkte iväg för att köpa majs till hönsen för det visste vi att de gillade. Sofia var till och med så snäll så att hon hämtade en burköppnare från huset så att vi kunde mata hönsen. Och de hönsen vet att när det kommer folk in till dem så vankas det majs! De flockades på sekunden vid våra fötter och tyckte inte alls att vi skulle vänta med majsen för att fotografera dem först.

Inne i butiken finns ett litet sött café där vi slog oss ner ett slag efter att vi hade våndats i beslutsångest över vilka av alla de fina blommorna som skulle få följa med hem.

Väl hemma igen var det dags för Punsch och Yvonne att bekanta sig med varandra. Och det tog bara en sekund (och lite riskaka) innan de var bästisar. 

På morgonen därefter så stekte Yvonne de ljuvligaste LCHF-pannkakorna du kan tänka dig, naturligtvis med ägg från Habblarp. Både hönsägg och ett ankägg åkte i smeten. Variationen på äggkartan var imponerande med både vita, bruna och till och med gröna ägg.

Här kommer lite bilder i blandad ordning. Och om ni har möjlighet, åk till Habblarp Trädgårdar!


Detta är inte en av hönorna! Det är en anka...




Ett av äggen är faktiskt grönt.









Till slut lyckades vi bestämma oss!




söndag 8 mars 2015

LCHF-frallor

Måste verkligen börja på allvar med LCHF nu, speciellt om jag nu skulle bli beviljad en gastric sleeve. Då gäller det ju att ha kosten i ordning så mycket som möjligt.

Så idag provade jag ett nytt brödrecept. Det kommer från Åse Falkman och hennes blogg 56kilo.se. Har hittat många bra recept hos henne.



4-6 frallor

1,5 dl mandelmjöl
1,5 dl PO-fiber
1,5 msk fiberhusk
1-2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 ägg
2 dl rysk yoghurt, creme fraiche eller liknande
3 msk smält smör eller kokosfett
svarta vallofrön + uppvispat ägg
ev 3 msk vatten eller mjölk om degen är för fast
Blanda gärna ner 1 msk chiafrön i degen. 

Vispa äggen fluffiga.
Vispa ner yoghurten och det smälta fettet.
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner.
Låt stå och svälla i minst 5 minuter.
Sätt ugnen på 200 grader.
Rulla försiktigt degen till bullar med blöta händer och lägg på bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrön.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Det var gott att ha i chiafrön, det gav lite struktur till brödet men de flesta frön eller kärnor fungerar nog lika bra. Jag valde att toppa med sesamfrön istället för vallmofrön, helt enkelt för att det var det som fanns hemma. Jag hade dock en slät och en toppad med kokos också för att prova. Degen var förvånansvärt lätt att forma, inte alls så kladdig som jag trodde. Jag fick ut sju lite mindre frallor som gick utmärkt att dela.